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邵阳油茶

产地:

湖南省邵阳市邵阳县

类别:

林特产品

分类:

木本油料

品种:

油茶

标签:

色泽金黄,气味芳香,口感爽滑

品质特点:

邵阳茶油是中国优质茶油的代表,采用当地野生优质油茶籽,经传统压榨取油工艺而得,油体色泽金黄,品质纯净,澄清透明,气味芳香,口感爽滑,绝胆固醇之忧,无黄曲酶之害,富油酸降脂降压,抗衰老益寿延年,是一种纯天然、绿色、健康的食用油。

邵阳茶油的传统生产加工工艺主要为摘籽、干燥、去壳、碾碎、蒸炒、压榨、过滤等工序,每道工序都有严格的要求。摘籽须在寒露前后茶果完全成熟时统一采摘,干燥须在晒坪上自然晒干,以保证茶油的原料品质优良,采用纯物理压榨工艺取油,保证每滴茶油口味纯正、油香浓郁、营养丰富。

品牌认证情况

中国国家地理标志产品

登记情况:已登记

批准文号:国家质检总局2014年41号

批准时间:2014年04月09日

地域保护范围:

邵阳茶油产地范围为湖南省邵阳县现辖行政区域。

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入选时间:2019年11月15日

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