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金乡大蒜

产地:

山东省济宁市金乡县

类别:

特色园艺产品

分类:

蔬菜及瓜类

品种:

蔬菜

标签:

蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正

品质特点:

金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。

品牌认证情况

中国国家地理标志产品

登记情况:已登记

批准文号:国家质检总局2003年第4号

批准时间:2003年01月17日

地域保护范围:

金乡县现行政区域。具体区域为:金乡镇、高河乡、卜集乡、胡集镇、羊山镇、鱼山镇、马庙镇、吉术镇、兴隆乡、王丕镇、化雨乡、司马镇、肖云镇。

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