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南县小龙虾

产地:

湖南省益阳市南县

类别:

特色水产品

分类:

淡水养殖产品

品种:

小龙虾

标签:

口感肉质细嫩,味道鲜美

品质特点:

南县小龙虾,活体个大体长,雄性背长、螯小。熟制后鲜红光亮,红色度、明度(亮度)高,腹部圆润光泽、污染物沉积少。口感肉质细嫩,味道鲜美,气味醇香,烹调后壳色鲜红,肉色白嫩,味感丰富。

品牌认证情况

中国国家地理标志产品

登记情况:已登记

批准文号:国家质检总局2017年第108号

批准时间:2017年12月21日

地域保护范围:

南县小龙虾产地范围为湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣宫镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域。

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入选时间:2019年11月15日

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