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江津花椒

产地:

重庆市江津区

类别:

林特产品

分类:

木本调料

品种:

花椒

标签:

色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正

品质特点:

江津花椒果实饱满、色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正,食之可增食欲,是烹饪调味之佳品,更兼有治疗肾虚耳鸣、明目、杀虫、祛脚气之功效。川渝美食,尤以麻辣著称;而江津花椒,则是麻辣美味的独特秘诀。

品牌认证情况

中国国家地理标志产品

登记情况:已登记

批准文号:国家质检总局公告2005年第150号

批准时间:2005年10月17日

地域保护范围:

江津花椒地理标志产品保护范围以重庆市江津区人民政府《关于将江津花椒列为原产地域产品保护的请示》(江津府文[2004]117 号)提出的范围为准,为重庆市江津区现辖行政区域。

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入选时间:2019年11月17日

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