遵化香菇_中国品牌农业网

遵化香菇

产地：	河北省唐山市遵化市
类别：	特色粮经作物
分类：	食用菌
品种：	香菇
标签：	菌肉白色，稍厚或厚

品质特点：

遵化香菇子实体为半球形，由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成，中等大至稍大。菌盖直径4—6厘米，呈扁平至稍扁平，表面淡褐色至褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味；菌褶白色、密、弯生、不等长。菌盖厚度>2厘米，近半球形或伞形，开伞度<6分；菌柄长小于菌盖半径，白色、稍弯曲，长2—6厘米，粗0.5—1.5厘米，单果重30—50克，无异味，可鲜食。