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盘锦:像做大米一样用心做品牌

来源:农民日报  2013-07-15

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辽宁省盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,所产大米有外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点。2003年,盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”,2007年,盘锦大米同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”,2012年更被评为中国最具影响力的农产品区域公用品牌。

为了生产出一流的产品,盘锦的米业龙头企业重金购进了世界最先进的稻米加工设备,并配套了色选机、抛光机、电子化质量监测等设备。同时在包装上下功夫,除变大包装为小包装外,还采用先进的“换气法”、“真空法”包装,为大米保鲜。

有了好产品,还要开拓市场,盘锦大米打破传统的销售模式,把销售市场定位在大型连锁超市,并在大中城市建立专卖店,实行全国统销价,占领中、高端市场。盘锦的柏氏米业在盘锦本地已拥有专卖店6家,在天津、唐山等外埠市场也开了7家专卖店。经过几年的努力,盘锦大米通过大中城市的专卖店及大型超市进入了千家万户,还卖到了亚洲、美洲和非洲的许多国家。

此外,盘锦还通过展会进一步扩大“盘锦大米”的品牌知名度。2007年9月,盘锦举办了2007中国优质稻米(盘锦)交易会。为期3天的交易会,签订稻米交易协议总量逾99万吨,其中,产自盘锦的优质稻米签约量就达近50万吨,占总成交量的一半以上。

2012年中国优质稻米(盘锦)交易会上,中国粮食行业协会授予盘锦市“生态稻米之乡”,这标志着盘锦市率先进入全国生态、绿色粮食现代化生产的先进行列,进一步提升了“盘锦大米”的品牌形象。

经过几年努力,盘锦大米以稳定的品质、齐备的品种、完善的价格体系、体贴的售后服务,确立了在中国品牌大米、小包装大米中的领先地位。产业链纵向延伸,品牌横向做大,实现了盘锦大米品牌价值的最大化。目前,盘锦引进开发精深加工项目、技术与成果,加强“产学研”结合,充分利用水稻开发加工高附加值产品、延长产业链。

为确保粮食丰产丰收,盘锦市从2009年开始实施“百万亩水稻生产全程机械化项目”,以突破水稻生产机械化发展瓶颈——插秧、收获机械化为重点,全力推进水稻生产全程机械化。2012年,盘锦市共新建水稻工厂化育苗大棚3200栋,累计已达到4300栋,比2011年增长了290%,育苗面积300万平方米,增长了389%,可覆盖稻田插秧面积71万亩。工厂化大棚育苗机插秧减少了异常气候给水稻生产造成的损失,确保了秧苗质量,保证了水稻安全生产。


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