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重科技与拓规模铸就长寿绿色安全屏障

来源:中国食品安全报 中国食品安全网  2013-04-26

近日,欧陆坊技术服务中心在山东三星集团就长寿花玉米油进行了非转基因身份保持认证审核,经过仔细严格的文件审核和现场实际审核,确定该集团IP非转基因体系运行有效,符合规定。长寿花玉米油顺利通过该项审核。

近年来,山东三星集团长寿花始终秉承“创新生活、共享健康”的使命,坚持“科技兴企,质量兴企、文化兴企”的战略方针,不断革新生产工艺,加强产品研发,且着力建设生产基地、打造规模企业,从科学技术、产品研发、品质控制、生产管理等环节上实现食品安全的全过程保障,同时作为中国玉米油行业的领导者,长寿花玉米油正以领先、变革、首创的精神和行业领跑者的风范,锐意进取,不断创新,为整个玉米油产业的绿色安全、规范发展贡献力量。

打造规模化的龙头企业确保绿色油品

安全的油品是生产出来的,只有规模化的龙头企业才有能力实现食用油安全的各个环节保障,提升食用油的安全水平,并且这种企业里,人员普遍具备较高的素质、较强的诚信意识,为食用油的安全提供坚实的基础。

山东三星集团作为国家农业产业化重点龙头企业,近年来,该集团将长寿花玉米油的安全管控从原料的源头抓起,加大基地建设力度,除公司本地外,分别在国内优质玉米主产区——内蒙古鄂尔多斯、通辽,辽宁铁岭等地建立了一流的玉米油原材料生产加工基地。在严格把控原材料绿色安全的同时降低了物流成本,杜绝了原材料品质污染的风险,从根本上保证原材料的绿色健康,做到源头可追溯、责任可追究。山东三星集团总经理王明星表示,下一步该集团将一如既往的将食品安全视为企业生命,继续完善长寿花玉米油的产业基地布局,在国内主要生产区和产品销售区,力争辐射半径500公里以内建立起一个生产加工基地。

科技兴企诚信开道持续释放“正能量”

山东三星集团一直秉持着“科技强企”战略,以产品质量求生产,以科技进步求发展,以科学管理增效益。三星集团建有高标准的省级技术研发中心,国家级实验室,并与多所知名高等院校建有稳定的产学研关系,每年以不低于销售收入5%的资金投入到企业技术中心的建设和研发中,不断将国际先进科技与生产相结合,先后申报并获批各类专利70余项。

山东三星集团长寿花研发中心还一直高度重视工艺改进工作,企业上市以来,获得了诸如富含维生素AE玉米油的工艺、浓香玉米油制备方法等10项发明专利。仅2012年,就有“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”、“提高玉米油营养成分生产技术及应用”、“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”等三项科技成果通过了国家级及省级科技成果鉴定,并被国家粮食总局粮油资源综合开发工程技术研究中心授为“国家玉米油产业研发基地”。长寿花还建立了高水平质检中心,配合国际最先进的科研设备及检测仪器,一流的检测技术及员工素质,保证了每一批次长寿花产品的优良品质。在全封闭生产及灌装区域,严格工作人员着装,必须带好脚套、手套,穿隔离服,并定期进行车间消毒,严把产品质量每一关口。

另悉,日前发布的由山东三星集团技术研发中心与山东省标准化研究院联合起草制定的国家标准《企业质量诚信管理规范》将于2013年7月31日开始实施。该标准的发布实施,将全面助推山东三星集团长寿花玉米油的产品质量和诚信管理体系再迈新台阶。“企业只有立足于诚信经营,持续兑现质量承诺,提供满足顾客需求和预期的产品,才能获得顾客的长期信任,成为一个有信用的企业。企业加强质量诚信管理是获得顾客信任的前提,也是企业取得较高质量信用等级的基础。长寿花玉米油在保证高品质的同时,将持之以恒的不断提升诚信管理水平,引领整个玉米油行业健康规范发展。”山东三星集团总经理王明星如是说道。


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