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加快湖北畜牧品牌建设

来源:湖北省畜牧兽医局  2013-03-25

近年来,湖北省坚持以品牌建设为抓手,着力提高畜牧龙头企业核心竞争力,加快畜牧业产业化进程。经过多年的市场培育,越来越多的畜牧品牌正在形成。经省政府评定的畜牧业名牌有21家之多(不包括饲料),占整个湖北名牌的10%,占农业名牌的50%。比较知名的有:种猪有天种、金林、金龙、晒湖、桑梓湖等;猪肉制品有家家康、绿生、思乐、京京、联海等;禽肉制品有汉口精武、飘飘、周黑鸭、盛胜等;禽蛋制品有神丹、神地、灵星、九珠等;牛羊肉有新农、尝香思、荆山源等;蜂蜜制品有扬子江、康思农、葆春蜂、小蜜蜂、三蜂等。“神丹”、“周黑鸭”、“新农牛肉”、“襄大”等4个品牌先后荣获“中国驰名商标”,神丹公司在全国品牌蛋品市场占有率超20%,连续4年雄踞全国第一。

在畜牧品牌建设上,主要采取以下几条措施:

1、做大做强龙头企业,扶持本土品牌创建。要唱响品牌,必须先做强企业。龙头企业是产业化经营的火车头,龙头强则产品市场竞争力和占有率大,品牌才能响亮。近年来,在切实做好对外来企业的服务的同时,着力扶持本土企业的发展,精心培育本土知名品牌。重点扶持湖北神丹健康食品有限公司、湖北天种畜牧有限公司、汉口精武企业园有限公司、湖北同星农业有限公司等国家级龙头企业,以及宜城襄大、恩施九洲牧业等具备一定发展基础和发展潜力的成长型企业。突出重点、集中资金,重点扶持上述本土企业做大做强,使其尽快成为产业优势明显、市场竞争力强、辐射带动力大的大型畜牧产业化龙头企业,力争打造2-3家全国特大型畜牧知名品牌。

2、推行标准化生产,推进品牌基地建设。培育标准化生产基地,是实行品牌经营的基础。近年来,始终坚持抓规模化、标准化发展,全省规模化养殖以每年10个百分点的速度递增,生猪、家禽、奶牛规模养殖比重分别达到64%、71%和95%以上,超过全国平均水平。万头以上的规模生猪养殖场达508个,稳居全国第一。在规模化的基础上,坚持用标准化生产引领畜牧业发展。对新建的万头猪场,统一设计和建设标准、严格验收;连续五年,累计投入5亿多元,对原有的畜禽规模养殖场进行标准化改造;在此基础上,在实践中不断完善和总结,创造性地提出了标准化养猪“150”模式,并随后推出蛋鸡“153”、肉羊“1235”、肉牛“165”、生态养鸡“1553”等新模式,实现了农户生产的标准化,为龙头企业产品加工、品牌创建提供了优质的产品基地。

3、坚持科技创新,提高品牌竞争力。畜禽产品要塑造成全国知名品牌,必须加强科技攻关,提高生产工艺和技术水平,增强产品核心竞争力。为鼓励和扶持畜产品加工龙头企业开展科技创新,加强新产品研发,今年我们整合资金2000万元,重点扶持宜城襄大、湖北神丹、湖北同星、周黑鸭等四个猪肉、禽蛋、肉禽、水禽加工领军龙头企业,开展科技创新,研发新产品,提高企业核心竞争力,力争通过此项举措,将襄大、神丹、同星、周黑鸭做大做强,成为全国特大型知名品牌。

4、大力宣传推介,提高品牌知名度。俗话说“好酒还怕巷子深”。为提高畜牧品牌的知名度和影响力,近年来还积极组织开展了多种形式的品牌宣传推介活动。一是先后两次以省农业厅的名义开展思乐、小胡鸭产品品尝推介会,邀请中央在汉和省内各大新闻媒体参加,有力地提高了两大本土品牌的知名度;二是于2011年8月,由省农业厅与香港大公报合作,在香港开展湖北蛋品推介会,神丹、神地、灵星、双港等省内20多家知名蛋品企业积极参与,推介会取得了良好的效果,订单交易量显著上升,有力地提高了湖北蛋品品牌知名度。

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