中国储备粮管理总公司（下称“中储粮”）旗下中储粮油脂公司在东莞宣布其最新的5年战略计划，表示5年内要在小包装食用油市场的占有率从现有的2.5%升到10%―15%，跻身市场前三。而广东市场前期开拓将广深同步展开。

5年投资10亿敲开市场

自2011年生产出第一桶小包装成品油以来，中储粮已经完成了15万吨的销售量以及4万家销售网点的铺设任务。在完成华东和华中地区的市场布局后，中储粮开始以东莞基地为中心，加紧抢占华南市场。

作为中储粮食用油产品在华南最为重要的生产、加工基地之一，东莞基地一直承担着包括金鼎产品在内的中储粮旗下诸多品类食用油的生产、加工任务。

而此次中储粮油脂公司选择在东莞高调举办开放日，意在为其金鼎系列食用油品加速布局华南市场铺路。据悉，中储粮在华南地区已经完成了与沃尔玛和华润万家等连锁超市的谈判，今年目标铺设共8万个销售网点。

　“在产品开发方面，中储粮针对华南市场研发了浓香型花生油和菜籽油，以小包装加中包装的立体方式推进。我们还计划8月再推出一款新调和油，并针对外来务工人员的口味偏好推出浓郁的菜籽油产品。”中储粮油脂公司副总经理王庆荣说。

王庆荣介绍，去年，益海嘉里粮油年产约300万吨，行业第一；中粮的油脂业务年产约110万吨，市占率15%；鲁花年产约50万吨，市占率7%―8%。“我们去年已经完成了15万吨食用油的销量，市场占有率为2.5%，接下来将会像‘分子裂变’一样以每年50%的速度发展，并在5年内达到10%―15%的市场占有率。中储粮计划在2017年达到150万吨的市场销量，成为小包装食用油市场上的三甲之一。”

为提升产能，在东莞、镇江、天津三大核心工厂基础上，今年中储粮又启动了郑州、成都新工厂的建设。

掀动大规模价格战

欲后来居上的中储粮在定价方面采取了跟随战略，即中储粮的任何产品都会比金龙鱼、福临门、鲁花中的同款产品低1―2元。王庆荣毫不掩饰中储粮的国储原料优势：“我们敢说，绝对能做出全国价格最实惠的食用油。”

除此之外，中储粮还公然挑战“业内的潜规则”，高调地公布其调和油产品配方。“自曝配方带来两点影响：一是让消费者明明白白知道自己买的油究竟含有哪些东西，二是公开各油种比例就等于公开了成本，本来有些厂家以往做到8%的利润，公开以后变得只有3%―4%，保障消费者利益。到现在来看市场效果是好的，很多消费者都拿着我们的产品去跟同类产品比配方，看到别人的没我们标得清楚就买我们的。”据悉，今后中储粮推出的产品都将坚持这一公开原则。

中储粮的强势杀入已开始让原有的食用油行业格局悄然生变。日前，中粮集团旗下的中国食品3年里第三度发出盈利预警，其预计今年前4个月将录得净亏损。根据中国食品公告，小包装食用油市场价格大幅波动，销售量下降，应对市场竞争加剧及促销活动等费用明显上升，导致厨房食品业务在未计入不能摊分的销售平台费用前的经营利润大幅度下滑。

今年由于南美大豆丰收，国际大豆油从9500元/吨直降至7500元/吨。今年4月中旬，益海嘉里旗下金龙鱼率先在全国范围降价，降幅在8%―15%，降价的品类为调和油以及大豆油这两个品类，降幅分别为8%、15%。中粮旗下的福临门随后也传出了降价信息，大豆油降价16%，调和油降价9%。

王庆荣预测，今年下半年食用油价格总体走低，大豆油、棕榈油价格已降，菜油价格发生松动，花生油价格下半年也看空。