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一生的精力专心做一样专业产品

来源:中国食品安全报 中国食品安全网  2013-03-14

李先华一个人一生或许经历过很多,或许一生有过很多想法,但很少有人一生只想专心做一件专业的事,我作为重庆三五世全食品有限公司负责人,这一生精力就是把调味品重庆火锅底料生产好经营好。这是日前重庆三五世全食品有限公司董事长蒲世全先生接受记者采访时说到的。

蒲世全先生生长在建国的初期,青年时期由于国家建设需要,加入人民解放军参与渝昆铁路的建设,他个子比较矮小,为人厚实,部队专门安排他做后勤炊事员,负责一个连队的伙食,为了做好战友们生活饮食胃口,那时他就想起伙食特别重要的事就是把好调味,每天都与各地来的战友交流各地饮食习惯,如何安排好饭菜的调味品成为他主要研究事项,通过几年反复调制蒲世全开始爱上这个行当。后来退伍后决心自己经营重庆第一家火锅馆---三五火锅馆,进入这行业一干到现在就四十多年了。

三五火锅馆开创至今,沿着岁月足迹,满载着历史烙印,珍藏着人们眷顾,一步步走来不断发展壮大,这绝非历史的偶然与巧合,而是与蒲世全先生作为创业者的辛勤付出是密不可分的。在格守职业、宽己待人,传承文明的基础上,也注重对自身品牌形象的塑造,并积极参与一些社会性的公益活动,加深产吕的文化内涵,使传统与现代有机结合,融为一体;同时蒲世全先生在产品的口味风格上也不断实践创新、精益求精,尽量适应于大众化。尤其是改革开放后,仅短短几年时间里,在以蒲世全先生带领三五火锅为品牌核心的影响下,重庆火锅如雨后春笋般悄然兴起,遍布于大街小巷,并由此迅速蔓延至全国各地、乃至渗透到世界各国城市。独具一格的川菜可谓雅俗共赏,也由此名扬天下。

作为地方最正宗的风味饮食代表及专业生产火锅佐料的现代化企业,三五火锅佐料曾获得过众多的掌声和荣誉、但她并不以此而张扬声势,仍以一种超然脱俗的淡泊心态,勤于自勉、精心耕耘、无私奉献,力图为每一位消费者提供更周到更细致的服务。立足于客户,尊重消费,一视同仁,这才是最重要的。商道如人道,当你用心品尝三五火锅的时候,你也许会从中体会到更多、感悟到更多。三五火锅既是一种大众化饮食,也象征地方一种传统文化,更能体现出一个人的精神境界。

重庆三五世全食品有限公司现在是一家以生产、销售火锅佐料及调料为一体的老品牌食品公司。初期从两、三人的手工式小作坊发展成为今天占地60多亩,员工300多人的现代化食品公司,并且拥有全行业中唯一的现代化生产设备、全封闭自动化的生产车间,高素质的管理人才。年生产、销售火锅佐料及调料万余吨,产品畅销国内外。生产的“三五牌火锅佐料是用多年的实践经验,科学配方反复研究精制而成,取得国家袋装火锅底料发明专利

蒲世全经过多年精心建造,重庆三五世全食品有限公司已形成具有现代化水准的作业模式,在以市场为导向的前提下,先后在全国各地开辟直线渠道,现产品营销体系和网络布局日臻完善。目前,蒲世全经营的三五牌火锅佐料系列已成为重庆一大地方名产而销往全国二十五六各省市和四十多各国家和地区。


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